リム部分が輪花になっているシリーズ。リムがあるので料理が華やかに見えます。
真ん中部分がフラットなので、盛り付けもしやすいです。
水色は、ベースが砥部の土を使っているのでしっかりとしています。
釉薬もつややかな仕上がり。
大：約7寸は、大きめで華やか。
お魚やお肉のメインディッシュにも、パスタやごはんものの盛り付けにぴったりなサイズです。
中：約6寸はケーキ皿や取り皿に良いサイズ。メインと副菜一品など、ドンと盛りつけられたおかずを個々に取り分けるのに使いやすいサイズです。
小：約5寸は1人分のサラダやお刺身にぴったりの大きさ。
【商品サイズ(直径mm×高さmm)】
大：220×30
中：190×30
小：160×25
※手づくりの商品ですので、個体差があります。ご了承下さい。
【作品についてご了承いただきたいこと】
○ひとつずつ手作りで作っています、かたちが全く同じではありません。
○土にもともと含まれている鉄分が焼成時に酸化し、黒い点となり表面に出ることがあります。
○表面の仕上げの釉薬は、焼成の具合により流れ方や色合いの仕上がりが違ったものがあります。
○「貫入」という表面に入るヒビがある釉薬もあります。貫入の出方はそれぞれの個性になります。
【作家について】
佐々木智也
愛媛県伊方町の妙楽寺内で制作をしています。砥部や作家のもとで修業後、独立。伝統的なうつわの形である輪花や八角なども人気です。釉薬のバリエーションが豊富で色違いで揃える楽しさがあります。和食や洋食どちらにも合わせやすいので、お勧めです。