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ナガヤプロジェクト

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yamakuni05

商品名

やまくに いりこみそまぶしみそパリ

カテゴリ:商品 作家・メーカーから選ぶ やまくに 商品 商品 商品の種類から選ぶ 食品

在庫状態 : 在庫有り

¥500 (税別)

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カクキューの八丁味噌は、創業の天保2年から伝えられた伝統製法による、
二夏二冬の天然醸造を経た豆味噌で濃厚なコクと風味が特徴です。
この八丁味噌をパウダーにしてまぶした、贅沢なパリパリ焙煎いりこです。
瀬戸内海燧灘(ひうちなだ)産銀付いりこの大羽のエラと腸を手作業で取り除き、
下処理されたいりこは、弱火でじっくり時間をかけて焙煎します。
冬場は3時間以上かかることもあります。
そのまま、おやつとしてパリパリとお召し上がりください。
また、かやくご飯や、サラダなどのお料理にトッピングにするのもおすすめです。
【内容量】
30g

【原材料】
煮干し(瀬戸内海産片口いわし、食塩)、
みそ粉末(大豆・食塩)、水あめ(もち米・小麦)

【生産地】
香川県

【製造日からの賞味期限】
180日

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