北室白扇 手延べ麺極太2本

hakusen002
SOLD OUT
在庫状態 : 売り切れ
¥330(税込)
只今お取扱い出来ません

暑い時期に食べたくなる、素麺。
徳島名産の半田素麺は、普通の素麺よりだいぶ太くコシもありながら、
つるっとした素麺らしい喉越しが特徴です。
太麺なので、温かい麺としても、パスタ代わりにソースで和えたりにも
使える万能なお素麺です。
こちらの「手延べ麺」は、昭和7年に北室素麺製造所として開業した
当時から受け継いだ、しっかりとした太さが特徴です。
一般的な半田素麺より、より太く、しっかりした味わいが特徴です。
茹で時間は約6分です。プレゼントにもオススメです。
1束で大人の女性であればお腹いっぱいになります。

栄養成分表示(1食分100gあたり)
エネルギー 339kcal
タンパク質 8.9g
脂質 2.5g
炭水化物 70.3g
食塩相当量 4.4g

【内容量】
200g(100g2束)


【原材料】
小麦粉(国内製造)、食塩、食用植物油


【生産地】
徳島県つるぎ町半田

【生産者について】
北室白扇
徳島市から車で1時間ほど西の方へ吉野川沿いを進んで行った半田では。約300年前から産業として始められ、今も数軒の半田素麺の製造所があります。四国山脈の山から吹き下ろす風と、吉野川の澄んだ水が素麺が美味しくできる秘訣だそうです。昭和7年に北室素麺製造所として開業。その当時からの手延べの技術と味わいを大切に作り続けています。